Heute gab es für die Familie Wiener Schnitzel mit Mini Grenaille und Pommes. Hier ein paar Tipps dass es auch bei euch klappt. Das Kalbsfleisch aus der Oberschale zwischen zwei… Weiterlesen
Alle Artikel von Daniel
Gehackter Lachs auf Reis
Endlich ist es soweit, mein erstes Rezept in meinem eigenen Foodblog. Es gibt Japanisch! Nach einem Rezept von Harumi Kurihara. Ich musste bei den Zutaten etwas variieren, da ich einiges… Weiterlesen
Asia Time
Ich habe vor mich immer für einen gewissen Zeitraum einem bestimmten Thema zu widmen, sei es ein Saisonprodukt, eine Zubereitungsart, eine Garmethode oder wie jetzt einer landestypischen Küche. Zu diesem… Weiterlesen
Neues Jahr neuer Blog !
1. Januar 2014, ein perfektes Datum ein neuen Blog zu starten. Ich spiele schon lange mit dem Gedanken einen eigenen Food Blog zu schreiben, auch wenn es davon schon etliche… Weiterlesen